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조직도
임원진
| 직 위 | 성 명 | 직 위 | 소 속 |
|---|---|---|---|
| 고문 | 장수청 | 교수 | 미국 퍼듀(Purdue University) 대학교 |
| 고문 | 최규완 | 교수 | 경희대학교 |
| 고문 | 이규민 | 교수 | 경희대학교 |
| 학회장 | 최철 | 교수 | 숙명여자대학교 |
| 부회장 | 강동원 | 대표 | ㈜주방뱅크 |
| 부회장 | 김민경 | 교수 | 홍익대학교 |
| 부회장 | 김삼희 | 실장 | 한국외식업중앙회 외식산업연구원 |
| 부회장 | 이슬기 | 교수 | 세종대학교 |
| 부회장 | 함선옥 | 교수 | 연세대학교 |
| 이사 | 김동희 | 교수 | 숙명여자대학교 |
| 이사 | 김득만 | 부회장 | 사단법인 한국커피협회 |
| 이사 | 김미견 | 대표 | ㈜영앤파트너즈 |
| 이사 | 김민정 | 교수 | 강원대학교 |
| 이사 | 김정현 | 교수 | 경희대학교 |
| 이사 | 김지형 | 교수 | 한양여자대학교 |
| 이사 | 김학선 | 교수 | 경성대학교 |
| 이사 | 김한송 | 대표 | SFC Seoul Fried Chicken |
| 이사 | 남궁영 | 교수 | 경희대학교 |
| 이사 | 도현욱 | 교수 | 전주대학교 |
| 이사 | 박광민 | 교수 | 세종대학교 |
| 이사 | 박소윤 | 대표이사 | 레모네이드앤코 |
| 이사 | 백선웅 | 대표 | 잇그린 |
| 이사 | 백승희 | 교수 | 신구대학교 |
| 이사 | 변재문 | 교수 | 세종대학교 |
| 이사 | 서정운 | 교수 | 청주대학교 |
| 이사 | 선경아 | 교수 | 가천대학교 |
| 이사 | 송효근 | 교수 | 공주대학교 |
| 이사 | 신서영 | 교수 | 서일대학교 |
| 이사 | 이슬비 | 대표이사 | 타라컨설팅 |
| 이사 | 이승우 | 교수 | 상명대학교 |
| 이사 | 이윤화 | 대표 | (주)다이어리알 |
| 이사 | 이정훈 | 교수 | 전주대학교 |
| 이사 | 이정희 | 단장 | KIDP 스마트팜사업단 |
| 이사 | 임영태 | 부사장 | 에스씨컴퍼니 |
| 이사 | 장우철 | 교수 | 광운대학교 |
| 이사 | 조강훈 | 대표 | 외식인 |
| 이사 | 차성미 | 교수 | 한양여자대학교 |
| 이사 | 최세린 | 교수 | 제주한라대학교 |
| 이사 | 황조혜 | 교수 | 경희대학교 |
